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Pfirsich, Honigmelone, Quitte und Walnuss

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca DO - Viñas del Vero

Weißwein Spanien Spanien Aragonien (ES) Somontano DO (ES)

Jahrgang

9999
2021
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La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca DO - Viñas del Vero
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Steckbrief des La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca DO - Viñas del Vero

Der im Fass ausgebaute La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca aus der Weinbau-Region Aragonien präsentiert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Dieser sortenreine spanische Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen, Weinbergspfirsich, Aprikosen und Nektarinen. Hinzu gesellen sich Anklänge von gröstete Haselnuss, Krokant und Vollnuss-Schokolade.

Der Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein seidige und knackig Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Aragonien, genauer gesagt aus Somontano DO, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Der balancierte La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grenache Blanc. Die Trauben für diesen Weißwein aus Spanien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca noch für 4 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Aragonien (ES)
Unterregion:
Somontano DO (ES)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Lesart:
Handlese
Aroma:
Pfirsich , Walnuss , Honigmelone , Quitte
Textur / Mundgefühl:
knackig , seidig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , künstlerisch , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Viñas del Vero - Crta. a Naval Km 3.7 - 22300 Barbastro (Huesca) - España
Art.-Nr.:
70217-ES-WW-GB-001.1
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