La Serenne Syrah 2013 - Betz Family Winery von Betz Family Wines

La Serenne Syrah 2013 - Betz Family Winery

La Serenne Syrah 2013 - Betz Family Winery

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Washington
    Weingut: Betz Family Wines
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, komplex
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Silvester
    Alkohol in Vol%: 14,2
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der La Serenne von Betz Family Winery ist ein ausdrucksstarker Spitzen-Rotwein ausschließlich... mehr

    Der La Serenne von Betz Family Winery ist ein ausdrucksstarker Spitzen-Rotwein ausschließlich aus der Rebsorte Syrah vinifiziert.
    In der nördlichen Rhône wir der Syrah auch als "La Serenne" bezeichnet – daher hat dieser Wein seinen Namen und ist auch der erste Syrah von dem Weingut Betz.

    Im Glas überzeugt schon die tiefe violette Farbe mit schwarzen Reflexen. Die Nase erfreut sich an intensiven Noten nach Schwarzkirschen und reifen Brombeeren mit Anklängen an getrockneten Kräutern. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider. Am Gaumen ist dieser Rotwein herrlich üppig mit dezent rauchigen Anklängen. Das lang anhaltende Finale wird von einer Spur Würze und dunklen Beeren begleitet.

    Vinifikation des Betz Family Winery La Serenne

    Die Trauben für diesen amerikanischen Rotwein stammen aus der Lage Yakima Valley.
    Bevor die Maische ein zweites Mal vergoren wird, verbleibt diese für 3 Monate auf der Hefe. Nach dem Gärprozess wird der Rotwein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche (50% neues Holz) ausgebaut. Abschließend ruht dieser Wein für insgesamt 11 Monate in der Flasche.

    Speiseempfehlung für den Syrah La Serenne von Betz

    Dieser trockene Rotwein aus Washington ist ein wahrer Genuss zu gefülltem Rinderrollbraten, Roulade vom Kalb mit Grillgemüse oder auch zu ausgewählten Wurstspezialitäten.

    Auszeichnungen für den Betz Syrah La Serenne

      • Robert M. Parker: 93 Punkte für 2013
      • Wine Enthusiast: 94 Punkte für 2013
      • Stephan Tanzer: 91 Punkte für 2013
      • Wine Spectator: 90 Punkte für 2013
    Unterregion: Columbia Valley
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Wine Enthusiast - 94 Punkte, Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Punkte, Wine Spectator - 90 Punkte
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: samtig, dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Sommelier-Selektionen: Masterclass
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,7
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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    Prämierungen

    94
    Punkte
    Wine Enthusiast
    91
    Punkte
    Stephen Tanzer
    93
    Punkte
    Robert M. Parker
    90
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Betz Family Wines
    La Serenne Syrah 2013 - Betz Family Winery finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Amerikanische Weine
    Shiraz
    Trockener Rotwein
    Trockener Wein
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