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La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Rotwein | Italien | Emilia Romagna | San Patrignano
La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC von San Patrignano

La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC von San Patrignano

Der La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC von SanPatrignano ist ein sortenreiner Sangiovese, der unter dem Verzicht von Schwefelzugaben produziert wurde. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Emilia Romagna
    Weingut: San Patrignano
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, Alte Welt, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Kontakt & Web
    Website:http://www.spaziosanpa.com/
    E-Mail:info@sanpatrignano.org
    Der La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC von SanPatrignano ist ein sortenreiner... mehr
    Expertise für "La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC"
    Der La Spallata Sangiovese di Romagna Superiore DOC von SanPatrignano ist ein sortenreiner Sangiovese, der in dunklem Rubinrot im Glas erscheint. Seine Nase wird durch Aromen von dunklen Beeren und Pflaumenmus bestimmt, ergänzt wird er durch Noten von kräutriger Würze. Am Gaumen zeigt er eine feine Harmonie und einen satten Körper. Er wurde reduktiv und ohne gesonderten Zusatz von Schwefel ausgebaut. Genießen Sie diesen feinen Rotwein kurz karaffiert bei 18°C zu herzhaften Ragout oder geschmortem Rind.
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Aroma: Beeren, erdig, fruchtig, Pflaumenmus
    Ausbau: Holzfass
    Ausbaustufen: Superiore
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Emilia Romagna
    Böden & Sonderlagen: Granit, meeresnah
    Rebsorten: Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Inverkehrbringer: San Patrignano | Via San Patrignano 53 | 47853 Coriano (RN) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 2,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,50
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, künstlerisch
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, Alte Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, voll
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: lang
    Weitere Klassifikationen: sulfitfreduziert
    Speiseempfehlungen: Kanninchenbraten, Käse, Osso Buco, Rinderschmorbraten, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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