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La Vignée Bourgogne Pinot Noir 2014 AOC - Bouchard Père & Fils von Bouchard Père & Fils

La Vignée Bourgogne Pinot Noir 2014 AOC - Bouchard Père & Fils von Bouchard Père & Fils

La Vignée Bourgogne Pinot Noir 2014 AOC - Bouchard Père & Fils

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    Artikelname: La Vignée Bourgogne Pinot Noir 2014 AOC - Bouchard Père & Fils
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Bouchard Père & Fils
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, komplex, vornehm
    Anlass & Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der klassische, reinrassige Bourgogne La Vignée Pinot Noir AOC von Bouchard Père & Fils... mehr
    Der klassische, reinrassige Bourgogne La Vignée Pinot Noir AOC von Bouchard Père & Fils besitzt eine mittlere rubinrote Farbe.
    Das kräftige, facettenreiche Bouquet lebt von der rebsortentypischen Aromatik mit feinwürzigen Aromen von dunklen Beeren (schwarzer Johannisbeere), sanften Veilchennoten, untermalt von kräftig erdigen Nuancen wie Waldboden und etwas Tabak.
    Der runde, ausgewogene Gaumen stützt sich auf eine weiche, harmonische Struktur. Trotz der kraftvollen, fast wuchtigen Frucht, wirkt er elegant, leicht feminin und harmonisch im Geschmack. Präsente und zugleich weiche Tannine sind wunderbar integriert, schmeicheln dem Gaumen und führen zum langen und geschmeidigen Abgang voll würziger Frucht. 
    Er bietet ein wunderbar unkompliziertes Trinkvergnügen zu vegetarischen Spezialitäten (Quiche, Pilze), Fleischgerichten wie Schmorbraten von Schwein oder Kalb und mittelkräftigen Käsesorten.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau: Holzfass, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Landschaft & Natur, Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 4
    - Inverkehrbringer: Bouchard Père & Fils | 15 Rue du Château | 21200 Beaune | Frankreich
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