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Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019 - Buscareto

Rotwein Italien Marken (IT) Lacrima di Morro DOC (IT)
7,20 €
0.75 l (9,60 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70125-IT-RW-LC-001-18
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Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019 - Buscareto
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Weitere Informationen

Der Lacrima von Buscareto ist ein rebsortenreiner, seidig-weicher und fruchtig-würziger Rotwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Lacrima di Morro d'Alba in Marken. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem funkelnden Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Das warme Bouquet ist geprägt von einer ausdrucksvollen Aromatik nach saftigen Brombeeren, duftigen Noten nach Veilchen und Anklängen nach Gewürzen. Am Gaumen überzeugt dieser italienische Rotwein mit einer wundervoll seidigen Textur, warmen Persönlichkeit und angenehmer Würze. Mit einem angenehm langen Finale schließt dieser Wein ab. 

Vinifikation des Buscareto  Lacrima di Morro d'Alba

Die Lacrima Trauben wachsen im Weinberg S. Amico di Morro d'Alba im italienischen Marken. Sobald das Lesegut im Weinkeller von Buscareto angekommen ist werden die Trauben für die Gärung und Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur überführt. Der Gärprozess dauert ca. 10 bis 12 Tage. Anschließend verbleibt dieser Rotwein für 6 Monate in den Edelstahltanks. Harmonisch rundet dieser Wein abschließend für 2 Monate auf der Flasche ab. 

Speiseempfehlung für den Lacrima Buscareto

Dieser trockene Rotwein aus Italien ist ein wundervoller Begleiter zu Schweinemedaillons in feiner Pfeffer-Rahm-Sauce, Schweinebraten mit herzhaften Beilagen oder auch zu ausgewählten Käsesorten.  

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,8
Restzucker ca. in g/l: 0,3
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Marken (IT)
Unterregion: Lacrima di Morro DOC (IT)
Anlass und Thema: Familienfeier , Hochzeit , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Lacrima
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , blumig , würzig
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Cantina Conti di Buscareto - Via San Gregorio 66 - 60010 Ostra (AN) - Italien
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