Mango, Pfirsich und Grüner Apfel
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Spinatgratin mit Mandeln oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Seine Herkunft aus Sizilien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zur Grillparty oder zur Familienfeier

Lance Inzolia Terre Siciliane 2021 - Cantine Paolini

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
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Lance Inzolia Terre Siciliane 2021 - Cantine Paolini
Weitere Informationen

Der Lance Inzolia von Cantine Paolini aus dem italienischen Weinanbaugebiet IGT Terre Siciliane ist ein rebsortenreiner, erfrischender und animierender Weißwein. 

Dieser Wein erstrahlt in einem glänzenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Dabei entfaltet dieser Weißwein ein fruchtiges Bouquet, das die Nase mit den Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Melone verführt. Dieser italienische Weißwein besitzt einen weichen Körper mit einer erfrischenden und animierenden Säure. Am Gaumen ist dieser Wein intensiv und angenehm langanhaltend.

Vinifikation des Lance Paolini Terre Siciliane Inzolia

Die Trauben für diesen Inzolia wachsen auf Böden mit einem hohen Anteil von Kiesel und Ton. Nach der Handlese werden die Trauben für 14 Tage fermentiert und bei einer kontrollierten Temperatur im Edelstahltank ausgebaut. Anschließend reift dieser Wein für 6 Monate in der Flasche.

Speiseempfehlung für den Cantine Paolini Lance Inzolia

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien gut gekühlt als Aperitif, zu Gerichten mit Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten oder zu jungem Käse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Party
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
Restzucker ca. in g/l: 7,1
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten: Inzolia (Ansonica)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen: Ton , Kies
Lesart: Handlese
Aroma: Mango , Pfirsich , Grüner Apfel
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Cantine Paolini - Contrada da Gurgo 168 / A - 91025 Marsala - Italien
Art.-Nr.: 70125-IT-WW-IN-001-16
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