Mas La Chevalière Rouge 2012 Vin de Pays d'Oc - Laroche

Stillwein | Frankreich | Languedoc Roussillon | Laroche
Mas La Chevalière Rouge 2012 Vin de Pays d'Oc - Laroche von Laroche

Mas La Chevalière Rouge 2012 Vin de Pays d'Oc - Laroche von Laroche

Der Mas La Chevalière Rouge Vin de Pays d'Oc von Laroche beeindruckt mit samtiger Kraft und fruchtigem Charme und bringt den typischen mediterranen Charakter zum Ausdruck. Mehr erfahren ...
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  • 70011-FR-RW-BL-269-09
  • Artikelname: Mas La Chevalière Rouge 2012 Vin de Pays d'Oc - Laroche
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
    Weingut: Laroche
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Der  Mas La Chevalière Rouge Vin de Pays d'Oc von Laroche leuchtet in einem intensiven... mehr
    Expertise für "Mas La Chevalière Rouge 2012 Vin de Pays d'Oc - Laroche"
    Der Mas La Chevalière Rouge Vin de Pays d'Oc von Laroche leuchtet in einem intensiven Rot mit purpurnen Reflexen.
    In der Nase dominieren schwarze Früchte wie Cassis, Brombeere und Pflaume, delikat unterlegt mit Anklängen von Kräutern, Zeder und etwas weißem Pfeffer. Der Geschmack von Himbeeren und Kirschen füllt den Mund und umspielt sanft und elegant die Zunge. Samtige Tannine umschmeicheln den Gaumen und münden in einen langen Abgang.
    Servieren Sie diesen Wein zu gebratenem Hähnchen, Wildgerichten (Hirschkalbrücke, Rehkeule), anderen dunklen, geschmorten oder gebratenen Fleischgerichten (geschmorter Ochsenschwanz, Boeuf Bourguignon) und zu delikatem Käse.
    Der Wein wurde für 16 Monate in Stahltanks (75%) und französichen Eichenfässern (25%) ausgebaut.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Restzucker ca. in g/l: 2,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,60
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Landwein / Vin de Pays / IGP Indication Géographique Protégée
    Ausbaudauer in Mon.: 16
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, reduziert, Burgunderflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: fein, samt, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, fruchtig, Himbeere, holzig, Kräuter, Pflanzlich, Pflaume, Sauerkirsche, Steinfrucht, strenge Gewürze, Schwarze Johannisbeere, weißer Pfeffer, würzig, Zedernholz
    Ausbau: Barrique 225l , Stahltank
    Speiseempfehlungen: Brathähnchen, Geflügel, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 4
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 17
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