Late Bottled Vintage 2017 - Churchill's
Johannisbeergelee, Waldboden, Vanille und Leder
  • Dieser charakterstarke Portwein passt hervorragend zu Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Douro & Porto außerordentlich kraftvoll
  • Dieser portugiesische Portwein eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier
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Late Bottled Vintage 2017 - Churchill's
Weitere Informationen

Der Late Bottled Vintage von Churchill's präsentiert sich im Glas mit einem vollen Rubinrot, welches von einem violetten Schimmer durchzogen wird. Dabei offenbaren sich die Aromen von reifen Früchten und Marmelade. Diese Noten werden abgerundet von Minze und Pfeffer. 

Dieser Portwein offenbart am Gaumen Nuancen von Granatapfel und dunkler Schokolade, welche von weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet werden.

Vinifikation für den Late Bottled Vintage von Churchill's

Dieser Portwein wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca hergestellt.

Die Late Bottled Vintage Portweine werden sorgfältig ausgewählt und verblendet. Dieser Blended Port reift dann für 4 Jahre in großen Eichenholzfässern und wird danach ungefiltert abgefüllt. Dem Ausbau im Eichenfass verdankt der Late Bottled Vintage Port seine Weichheit und Vollmundigkeit mit den Fruchtaromen.

Speiseempfehlung für den Late Bottled Vintage von Churchill's

Genießen Sie diesen Portwein zu kräftigem Käse, Desserts und Foie Gras.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Portwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: süß
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner
Jahrgang: 2017
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 108,0
Land: Portugal
Anbaugebiet: Douro & Porto (PT)
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: großes Holz
Ausbaudauer in Mon.: 48
Aroma: Johannisbeergelee , Waldboden , Vanille , Leder
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Dessertweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
Alkohol in Vol%: 19,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Churchill Graham Lda - Rua da Fonte Nova 5 - 4400-156 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.: 70125-PT-PS-008
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