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Late Bottled Vintage - Ramos Pinto

Late Bottled Vintage - Ramos Pinto

Jahrgang

9999
2018
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12
24
Stückpreis: 22.98 *
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Steckbrief des Late Bottled Vintage - Ramos Pinto

Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Portwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Diese portugiesische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Lilien, Veilchen, Rose und Lavendeln. Hinzu gesellen sich Anklänge von Kakaobohne, orientalische Gewürze und schwarzem Tee.

Der einzeln in GP Late Bottled Vintage Ramos Pinto präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Portweins wunderbar seidig, schmelzig und wuchtig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Portwein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Flieder und Veilchen. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Granit und Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des einzeln in GP Late Bottled Vintage Ramos Pinto

Grundlage für den kraftvollen Late Bottled Vintage Ramos Pinto aus Douro & Porto sind Trauben aus den Rebsorten Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca und Touriga Nacional. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Douro & Porto. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer und Granit.

Speiseempfehlung für den Late Bottled Vintage Ramos Pinto von einzeln in GP

Erleben Sie diesen Portwein aus Portugal am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Brombeer-Sahne-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Fortified Wine
Weinart:
Portwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Douro & Porto (PT)
Unterregion:
Porto DOC (PT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominação de Origem Controlada
Böden & Sonderlagen:
Schiefer , Granit
Textur / Mundgefühl:
seidig , schmelzig , wuchtig
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Desserts
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Korkstopfen
Alkohol in Vol%:
19.5
Inverkehrbringer:
Adriano Ramos-Pinto Vinhos Sa - Apartado 1320 - 4401-554 Vila Nova De Gaia - Portugal
Art.-Nr.:
70012-PT-PS-257-14.1
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