Laurens Campher Blended White 2018 - Muratie Estate
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Der Laurens Campher Blended White von Muratie Estate leuchtet im Glas in einem intensiven Goldgelb. Es entfalten sich die herrlichen Aromen frischer Zitronen und Limetten, welche den Rebsorten Chenin Blanc und Sauvignon Blanc zuzuordnen sind. Die Sorten Verdelho und Viognier verleihen dieser Cuvée feine florale Noten.
Dieser südafrikanische Weißwein ist am Gaumen elegant und komplex. Die Aromen von Geißblatt, Limettenmarmelade und frischen Haselnüssen werden von cremigen Holznuancen umhüllt. Eine lebhafte Säure führt diese Weißweincuvée in ein langes Finale.
Vinifikation für den Laurens Campher Blended White von Muratie Estate
Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Chenin Blanc, Verdelho, Sauvignon Blanc und Viognier vinifiziert. Nach der Fermentation wurde der Wein für 11 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.
Der Laurens Campher kann bereits jetzt getrunken werden oder bis zu 5 Jahre gelagert werden.
Speiseempfehlung für den Laurens Campher Blended White von Muratie Estate
Genießen Sie diesen trocken Weißwein mit herzhaften und cremigen Gerichten mit Hühnchen oder zu pikanten Speisen wie Currys.
Auszeichnungen für den Laurens Campher Blended White von Muratie Estate
- James Suckling: 93 Punkte für 2017
- John Platter - Wine Guide: 4 Sterne für 2014
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,7 |
| Restzucker ca. in g/l: | 3,3 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Coastal Region (ZA) |
| Unterregion: | Stellenbosch (ZA) |
| Anlass und Thema: | Familienfeier , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Valentinstag |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Chenin Blanc , Sauvignon Blanc , Verdelho , Viognier |
| Jahrgang: | 2018 |
| Prämierungen: | James Suckling - 93 Punkte |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | französische Eiche |
| Ausbaudauer in Mon.: | 11 |
| Aroma: | Zitrusfrucht , blumig , holzig |
| Textur / Mundgefühl: | cremig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Übersee , duftig , komplex |
| Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 14,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland |
