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Laurent Perrachon

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Beaujolais Villages Rouge Terre de Loyse - Laurent Perrachon
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Saint Amour Vieilles Vignes - Laurent Perrachon
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Juliénas Roche Bleue - Laurent Perrachon
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Morgon Corcelette - Laurent Perrachon
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Juliénas Clos des Chers - Laurent Perrachon
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Les Burdelines Moulin à Vent AOC - Laurent Perrachon
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Domaine Laurent Perrachon

Bereits in der fünften und sechsten Generation kümmert sich die Familie Perrachon mit großer Sorgfalt um den Anbau der Kernrebsorte Gamay und die Herstellung von hervorragendem Beaujolais. Die ersten Wurzeln der Familie in Verbindung mit Wein und der Region reichen bis ins Jahr 1601 zurück. Heute besitzt die Familie mehrere kleine Weingüter mit Schwerpunkt auf der Domaine des Mouilles und insgesamt 26 Hektar Anbaufläche. Davon sechs Cru-Lagen (Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chenas und Saint-Amour), die sie gemeinsam gekonnt vinifizieren. Das macht sie zu einem unabhängigen Beaujolais-Erzeuger mit einem scheinbar unerschöpflichen Schatz an Erfahrung.

Laurent Perrachon Mount Blanc

Die Ernte erfolgt per Hand und die Vinifizierung durch die traditionelle, für das Beaujolais typische Kohlensäuremazeration. Die Weine reifen dann langsam und schonend in Kellern, die bis ins Jahr 1702 zurückreichen. Die Weine von Laurent Perrachon besitzen eine atemberaubende Komplexität und Vielschichtigkeit und sind ein bemerkenswertes Spiegelbild ihrer jeweiligen Lagen und Böden. Jeder Beaujolais von Laurent Perrachon kann bedenkenlos über Jahre im Keller gelagert werden und wird selbst alteingesessene Weinkenner überraschen!

Laurent Perrachon: ein Hang zum Handeln

Seit er die "Domaine des Mouilles" übernommen hat, hat dieser junge Winzer seine Energie immer auf Innovation gerichtet. Er hat die Ausrüstung der Familie auf den neuesten Stand gebracht, die Anbaufläche der Domaine vergrößert und das Volumen, das direkt von der Domaine an die Weinliebhaber verkauft wird, stetig erhöht. Er hat immer neue Projekte im Kopf.

Laurent Perrachon Familie

Bis zu seinem 20. Lebensjahr verbrachte Laurent Perrachon, Sohn und Enkel von Winzern, mehr Zeit auf dem Rugbyfeld als im Weinberg. Seit Laurent 1988 selbst Winzer wurde, musste er den Rugby-Ball fallen lassen, um sich auf sein Handwerk zu konzentrieren. Bevor Laurent begann, mit seinem Vater Jacques zu arbeiten, nahm er sich die Zeit, die Welt der Weinherstellung kennenzulernen. Er arbeitete bei Château Ausone, wo er nach seinem Schulabschluss ein Praktikum absolvierte. Dann arbeitete er als Barkeeper in Großbritannien in einer Weinbar. Schließlich reiste er zu Weingütern in Südafrika und Kalifornien. "Es ist spannend zu sehen, was andere an verschiedenen Orten machen. Ich bin neugierig und bereit, mich auf neue Ideen einzulassen."

Mit der Entscheidung, der Familientradition zu folgen, hat Laurent nicht beschlossen, stehen zu bleiben, ganz im Gegenteil. Jedes Jahr investiert er in neue Geräte, in die Verbesserung der Keller und in die Erweiterung der Domäne um neue Pakete. Heute, nachdem er Chenas Fleurie und Saint-Amour hinzugefügt hat, verwaltet Laurent eine Gesamtfläche von 23 Hektar.

Laurent Perrachon Weinkeller

Weitere Informationen zu Laurent Perrachon

Anschrift
Straße:Les Mouilles
Ort:69840 Julienas
Land:Frankreich
Region:Beaujolais
Kontinent:Europa
Kontakt & Web
Website:http://www.vinsperrachon.com/en/
E-Mail:[email protected]
Telefon:+33 4 74 04 40 44
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