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Le Cochonnet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P. 2015 - Vignerons de la Vicomté von Le Vignerons de la Vicomté

Le Cochonnet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P. 2015 - Vignerons de la Vicomté von Le Vignerons de la Vicomté

Le Cochonnet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P. 2015 - Vignerons de la Vicomté

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    Artikelname: Le Cochonnet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P. 2015 - Vignerons de la Vicomté
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Le Vignerons de la Vicomté
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der schmackhafte und frische  Le Cochonnet  Sauvignon Blanc Pays d'Oc I.G.P. von... mehr
    Der schmackhafte und frische Le Cochonnet Sauvignon Blanc Pays d'Oc I.G.P. von Vignerons de la Vicomté zeigt sich in einer hellgelben Farbe mit verspielten grünlichen Reflexen.
     
    Dem Glas entsteigt die frische und elegante Sauvignon-Aromatik nach Stachelbeeren und Cassis, verbunden mit feinen Zitrus und Limettenaromen.

    Ausgewogen und herrlich angenehm umschmeichelt er den Gaumen mit seiner schönen Struktur und Nachhaltigkeit. Die tolle Ausgewogenheit zwischen Frucht und rassiger Säure sorgt für einen harmonischen und langanhaltenden Abgang voll delikater Anklänge.

    Foodpairing/ Speiseempfehlung für den Le Cochonnet Sauvignon Blanc 2015:

    Wir empfehlen ihn zu Risotto, Fischgerichten, Kalbfleisch und hellen Fleischgerichten wie Hühnerfrikasse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Tieren, witzig, Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2 - 3
    Restzucker ca. in g/l: 0,80
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,30
    - Inverkehrbringer: Badet Clément et Compagnie | 10 Rue Lavoisier | 21700 Nuits-Saint-Georges | Frankreich
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