Léa Cotes du Roussillon Les Aspres AOC Domaine Lafage
Léa Les Aspres AOC 2015 - Domaine Lafage von Domaine Lafage

Léa Les Aspres AOC 2015 - Domaine Lafage

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Domaine Lafage
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Carignan (Cariñena), Garnacha (Grenache), Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, Alte Welt
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass & Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 14,8
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Cuvée Léa Cotes du Roussillon Les Aspres von Domaine Lafage präsentiert sich in einem... mehr

    Die Cuvée Léa Cotes du Roussillon Les Aspres von Domaine Lafage präsentiert sich in einem kräftigen Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Farbe ist dicht und purpurrot, während das Bukett reichhaltige Düfte nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, saftigen Brombeeren und weitern dunklen Früchten präsentiert, untermalt von Noten von Gartenkräutern und Minze. Am Gaumen zeigt diese Cuvée eine ausgezeichnete Dichte mit einer ausdrucksstarken Fruchtigkeit und weichen Tanninen. Sehr eleganter, samtiger, langer Nachhall.

    Vinifikation der Cuvée Léa von Domaine Lafage

    Dieser Cuvée ist nach der Tochter Léa der Familie Lafage benannt. Dieser dichte, kraftvolle französische Rotwein aus der Region Cotes du Roussillon wird hautpsächlich aus Trauben von alten Grenache Noir (50%) - und Carignan-Reben (30%) gekeltert, die durschnittlich 65 Jahre alt sind und im Gebiet "Les Aspres" wachsen, und Anteile von Syrah (20%). Die Trauben werden getrennt vinifiziert, der Ausbau des Weines erfolgt zu 100% über 12 bis 15 Monate in traditionellen Barriques Bourguignonnes aus französischer Eiche.

    Speiseempfehlung für den Léa von Domaine Lafage

    Dieser vollmundige Südfranzose passt hervoragend zu klassischen Gerichten der regionale Küche Frankreichs, insbesondere mit Rindfleisch gesschmort, gebraten oder gegrillt, Boeuf Bourguignonne, Fleischeintopf, Chili con Carne.

    Auszeichnungen für den Léa von Domaine Lafage

    • The Wine Advocate Robert M. Parker - 92 Punkte
    Unterregion: C.d.R. Les Aspres
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d'Origine Protégée
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12 - 15
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: schmelzig, dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 17 - 19
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4-6
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jetzt und später
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
    Inverkehrbringer: Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - Frankreich
    Das sagen Kunden
    Toller Wein zum attraktiven Preis.

    Preis- Leistung - passen wunderbar. Verträgt auch kräftige Speisen.

    26.02.2018
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Domaine Lafage
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