Gold
Medaille
Mundus Vini
Gold
Medaille
San Francisco
International Wine Competetion
Gold
Medaille
China Wine & Spirits Award
Pfirsich, Grüner Apfel, Aprikose und Karamell
  • Dieser Weißwein aus Chardonnay Trauben passt ausgezeichnet zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
  • Seine Herkunft von Neuseelands Südinsel macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Dieser neuseeländische Weißwein eignet sich erstklassig

Leefield Station Chardonnay 2017 - Marisco

Weißwein Neuseeland Neuseeland Neuseeland Südinsel (NZ) Marlborough (NZ)
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Leefield Station Chardonnay 2017 - Marisco
Weitere Informationen

Mit dem Marisco Leefield Station Chardonnay kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases In ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus Neuseeland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Nashi-Birne, Birne und Weinbergspfirsich, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Am Gaumen startet der Leefield Station Chardonnay von Marisco angengehmaromatisch, fruchtbetont und balanciert. Es gibt trocken und richtig trocken. Dieser Weißwein gehört zu letzteren, denn er wurde mit gerade einmal 0,9 g Restzucker vinifiziert. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Leefield Station Chardonnay am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Marisco Leefield Station Chardonnay

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Marisco wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Die Trauben wachsen flussnah auf Neuseelands Südinsel. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Verwitterungsgestein. Durch den abmildernden Einfluss des nahenFlussesreifen die Weintrauben langsamer und entwickeln mehr aromatische Teifgründigkeit. Die Reife des Lesegutes für diesen Wein aus Chardonnay wird zu einem beachtlichen Anteil vom Klima der Anbauregion beeinflusst. In Neuseeland Südinsel gedeihen die Trauben in einem eher kühlen Klima, was sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und einem eher moderatem Mostgewicht niederschlägt. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Leefield Station Chardonnay ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Leefield Station Chardonnay für 9 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Marisco Leefield Station Chardonnay

Dieser Neuseeländer sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kohl-Rouladen, Lauch-Tortilla oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Auszeichnungen für den Leefield Station Chardonnay von Marisco

Dieser Wein aus Marlborough begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2017

  • Mundus Vini - Gold
  • San Francisco International Wine Competition - Gold
  • China Wine & Spirits Award - Gold
Produkteigenschaften
Gold
Medaille
Mundus Vini
Gold
Medaille
San Francisco
International Wine Competetion
Gold
Medaille
China Wine & Spirits Award
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Erntedankfest
Jahrgang: 2017
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 0,9
Land: Neuseeland
Anbaugebiet: Neuseeland Südinsel (NZ)
Unterregion: Marlborough (NZ)
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: französische Eiche , neues Holz , spontan vergoren
Ausbaudauer in Mon.: 9
Qualitätsklassifikation & Prädikate: W.O. Wine of Origin
Prämierungen: Mundus Vini - Gold , San Francisco International Wine Competition - Gold , China Wine & Spirits Award - Gold
Böden & Sonderlagen: flussnah , Terrassen , Verwitterungsböden
Lesart: Handlese
Aroma: Pfirsich , Grüner Apfel , Karamell , Aprikose
Textur / Mundgefühl: buttrig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , Kaltklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , reduziert , klassisch
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Marisco Vineyards Office Europe - südliche Hafenstr. 15 - 97080 Würzburg - Deutschland
Art.-Nr.: 70735-NZ-WW-CH-01-17
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