L'Elfo Pinot Grigio Veneto IGT 2017 - Sacchetto

Der L'Elfo Pinot Grigio Veneto IGT von Sacchetto zeigt sich im Glas in einem intensiven Strohgelb, welches einen kupferfarbenen Schimmer aufweist. Das zarte Bouquet dieses Weißweines wird geprägt durch die angenehmen Aromen von Aprikosen und Lindenblüten.

Am Gaumen erinnert dieser vollmundige Pinot Grigio mit jedem Schluck an reife Mangos. Dieser intensive und ausgewogene Wein ist der perfekte Begleiter im Sommer.

Vinifikation für den Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio

Die Trauben für diesen reinsortigen Pinot Grigio stammen aus Venetien.

Nach der Lese werden die Trauben temperaturkontrolliert mazeriert. Der Pressung schließt sich die Gärung des Mostes mit ausgewählten Hefen an. In Edelstahltanks erfolgt danach bei kontrollierter Temperatur der Ausbau, welcher gefolgt wird von einer Verfeinerung in der Flasche.

Speiseempfehlung für den Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten, Suppen oder zu gekochtem Hühnchen.