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Produkte von Leopold Aumann

Leopold Aumann
Leopold Aumann

Leo Aumann - Spitzenweine aus Tribuswinkel

Nur 25 Kilometer von der Bundeshauptstadt Wien entfernt, gleich neben der Kurstadt Baden, befindet sich der kleine Ort Tribuswinkel. Vor allem dank der hervorragenden Leistungen des jungen Winzers Leopold Aumann ist diese Ortschaft heute zu einer Art Mekka für Weinkenner geworden ist. Aumanns Weine vereinen die klimatischen Vorzüge der Thermenregion, die idealen Böden und den Einfluss des kontinentalen Klimas ebenso, wie das beachtlichge handwerkliche Können und das feine Fingerspitzengefühl des Winzers.

Höchste Akribie und höchste Qualitäten

Die Weingärten von Aumann erstrecken sich von Tribuswinkel aus in alle Himmelsrichtungen. Durch die vielfältigen geologischen Gegebenheiten innerhalb der Thermenregion ergeben sich unterschiedliche Anbaubedingungen. Die Thermenregion wird wegen ihres vielschichtigen Terroirs gerne mit der Burgund verglichen. Das Terroir, das Zusammenwirken von Klima, Boden und Landschaft und die Kombination einer großen Zahl von Faktoren, ist für Aumann für den eigentlichen Charakter des Weines verantwortlich. Um den Weinen ihren größtmöglichen Ausdruck zu verleihen, achtet der Winzer auf eine strenge Ertragsbeschränkung und den Erhalt des Lebens im Boden. Jedes Detail, von der Arbeit im Weinbereg bis zur Reife der Weine ist für Leopold Aumann von Bedeutung, denn er ist überzeugt, dass gerade die Akribie ist, die schließlich das Gewöhnliche vom Besonderen trennen.
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