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Pfirsich, Zitrone, Quitte und Vanille
  • Dieser sortenreine Weißwein harmoniert perfekt mit Thai-Gurkensalat oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal außerordentlich balanciert
  • Dieser französische Weißwein eignet sich erstklassig als Wein zur Party oder zur Grillparty

Embruns de Viognier 2021 - Michel Gassier

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Embruns de Viognier 2021 - Michel Gassier
Weitere Informationen

Der Embruns Viognier von Vignobles Michel Gassier funkelt im Glas in einem Goldgelb und entfaltet wunderbare Aromen von Aprikosen und Mandarinen. Das Bouquet wird abgerundet durch mineralische und vegetative Nuancen.

Dieser Weißwein aus Frankreich ist am Gaumen vollmundig und weich. Seine anregende Säure wird begleitet von kraftvollen Fruchtaromen wie Aprikose, Pfirsich und Zitrus. Der frische Abgang ist lang und fruchtig.

Vinifikation für den Gassier Embruns Viognier 

Nach der Handlese werden die Trauben selektiert, entrappt und in Betonbehältern fermentiert. Das Reifen findet auf der Hefe statt, anschließend wird der geschönt, filtriert und abgefüllt.

Speiseempfehlung für den Vignobles Michel Gassier Viognier Embruns

Genießen Sie diesen trockenen Wein zu Sushi und Meeresfrüchten, Huhn oder Desserts.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 0,3
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône-Tal (FR)
Rebsorten: Viognier
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Beton
Ausbau-Details: Betontank
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Böden & Sonderlagen: Kalk , Ton
Aroma: Pfirsich , Zitrone , Vanille , Quitte
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , künstlerisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Vignobles Michel Gassier - Chemin des Canaux - 30132 Caissargues - Frankreich
Art.-Nr.: 70125-FR-WW-VI-001-16
Bewertungen
Es fehlen mineralische Nuancen!

Werde ich wieder kaufen!

| 26.02.2018
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