Les Dorades Entre-deux-Mers AOC 2017 von Reidemeister & Ulrichs GmbH

Les Dorades Entre-deux-Mers AOC 2017

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux
    Weingut: Reidemeister & Ulrichs GmbH
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Aperitif, Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Les Dorades Entre-deux-Mers verzaubert mit seinem verlockenden Bouquet voller saftig-reifer... mehr

    Les Dorades Entre-deux-Mers AOC 2017

    Der Les Dorades Entre-deux-Mers verzaubert mit seinem verlockenden Bouquet voller saftig-reifer Früchte wie Apfel, Birne und etwas Quitte, das begleitet wird von Nuancen weißer Blüten.

    Am Gaumen ist die Les Dorades Weißweincuvée mit rassiger Substanz präsent und erfrischt mit viel Frucht und einer lebhaften und ausgewogenen Säure, bevor dieser weiße Bordeaux in einem frischen Abgang endet.

    Vinifikation des Les Dorades Entre-deux-Mers Bordeaux AOC

    Diese Cuvée aus Frankreich, Entre-deux-Mers im Bordeaux, besteht aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle, die in der Appellation Entre-deux-Mers auf von Ton und Kalk geprägten Böden wachsen. Nach der Lese werden die Beeren abgepresst und der Most im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren. So bleibt die Frucht dieses herrlichen Bordeaux-Weißweins besonders präsent.

    Speiseempfehlung für den Les Dorades Entre-deux-Mers AOC

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Vorspeisen und Gerichten mit Fisch, besonders Dorade, oder Muscheln.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,3
    Restzucker ca. in g/l: 1,7
    Unterregion: Entre-deux-Mers
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Ton
    Aroma: blumig, pflanzlich / vegetabil
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, mit Tieren
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Societé Cooperative Agricole Univitis - 1 Rue Général de Gaulle - 33220 Les Lèves-et-Thoumeyragues - Frankreich
    Das sagen Kunden
    Feiner frischer Wein

    Ein leichter Wein , den man gut zu allem trinken kann. Wir haben ihn zu Miesmuscheln getrunken.

    22.11.2018
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