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Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes IGP - Mas Janeil
Mango, Grapefruit, Zitrone und Grüne Paprika
  • Dieser Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
  • Dieser französische Weißwein eignet sich erstklassig als leichtfüßiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes IGP - Mas Janeil

Weißwein Frankreich Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Cotes Catalanes (FR)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
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Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes IGP - Mas Janeil
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Steckbrief des Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes IGP - Mas Janeil

Mit dem Mas Janeil Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Mas Janeil Weißwein allerlei Zitronen, Mangos und Grapefruits. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch Grüne Paprika hinzu.

Dieser Weißwein von Mas Janeil ist für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Der Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar seidig. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon, genauer gesagt aus Cotes Catalanes, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Mas Janeil Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes

Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Grenache und Sauvignon Blanc vinifiziert. Die Beeren für diesen Weißwein aus Frankreich werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Côtes Catalanes von Mas Janeil

Dieser Weißwein aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kohl-Rouladen, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Party , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
3,5
Restzucker ca. in g/l:
2,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Languedoc-Roussillon (FR)
Unterregion:
Cotes Catalanes (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGP Indication Géographique Protégée
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Grapefruit , Zitrone , Grüne Paprika
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
modern , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Francois Lurton - Domaine de Poumeyrade - 33870 Vayres - France
Art.-Nr.:
70012-FR-WW-BL-0141-21
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