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    Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne IGP 2018 - Domaine Saint-Lannes von Domaine Saint-Lannes
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    Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne IGP 2018 - Domaine Saint-Lannes

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Gascogne (FR)
    Weingut: Domaine Saint-Lannes
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot , Tannat
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne aus der Feder von Domaine Saint-Lannes aus der Gascogne... mehr

    Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne IGP 2018 - Domaine Saint-Lannes

    Der Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne aus der Feder von Domaine Saint-Lannes aus der Gascogne offenbart im geschwenkten Glas eine brillante, purpurrote Farbe. Der Nase zeigt dieser Domaine Saint-Lannes Rotwein allerlei Maulbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie Zimt, schwarzer Tee und Bitterschokolade hinzu.

    Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der Supermarktregale erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht unbedingt viel Zucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Gascogne, genauer gesagt aus Côtes de Gascogne, begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kalkstein und Lehm dominierten Böden begleitet.

    Vinifikation des Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne von Domaine Saint-Lannes

    Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne von Domaine Saint-Lannes sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Tannat Trauben. In der Gascogne wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung zum Domaine Saint-Lannes Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne

    als begleitenden Wein zu Gemüsetopf mit Pesto, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 0,1
    Unterregion: Côtes de Gascogne
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Lehm
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Weingut Domaine Saint-Lannes - 32330 Lagraulet-du-Gers - Frankreich
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    Lage von Domaine Saint-Lannes
    Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne IGP 2018 - Domaine Saint-Lannes finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Gascogne
    Rotwein
    Rotwein Frankreich
    Trockener Wein
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