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Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca
Akazie, Stachelbeere und Grünes Gras
  • Dieser Weißwein passt hervorragend zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtigen Endiviensalat
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders frisch und fruchtig
  • Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Frühlingswein oder als Aperitif

Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca

Weißwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES)

Jahrgang

9999
2021
2022
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Steckbrief des Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca

Der Lesegut Blanco von Copaboca ist eine knackige Cuvée aus den Rebsorten Verdejo und Viura. 

Der spanische Weißwein zeigt sich in einer ansprechenden strohgelben Farbe mit grünen Glanzlichtern. Der Lesegut Blanco überzeugt mit einem duftigen und intensiv-fruchtigen Bouquet nach reifen Stachelbeeren mit vegetabilen Nuancen und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Spanien vollmundig und aromatisch und besitzt einen gut strukturierten Körper, der von einer dezenten Fruchtsäure begleitet wird. Auf die opulente Frucht folgt ein pfeffriger Nachhall.

Vinifikation des Lesegut Blanco

Das Lesegut wird nach der Handlese entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Danach lagert dieser Wein noch vier Monate auf der Hefe (Sur Lie).

Speiseempfehlung für den Copaboca Lesegut Blanco

Servieren Sie diesen Weißwein aus Spanien zu frischen Salaten, Pasta mit hellen Saucen, gedünstetem Fisch und Geflügel sowie zu mediterranen und sommerlichen Gerichten. Gut gekühlt gibt er einen herrlichen Aperitif im Sommer ab!

Prämierungen für den Blanco Lesegut

Mundus Vini: Silber für 2016

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Grillparty , Party
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
2,0
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - León (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Böden & Sonderlagen:
Sand , Ton , Kies
Lesart:
Handlese
Aroma:
Akazie , Stachelbeere , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , jugendlich , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , innovativ , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - España
Art.-Nr.:
70009-ES-WW-BL-004-12
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