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    Levad Merlot 2017 - Nals Margreid von Nals Margreid
       

    Levad Merlot 2017 - Nals Margreid

    Levad Merlot 2017 - Nals Margreid

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
    Weingut: Nals Margreid
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch, komplex
    Anlass und Thema: Empfang, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas zeigt der Levad Merlot aus der Feder von Nals Margreid eine dichtem purpurrote Farbe.... mehr

    Levad Merlot 2017 - Nals Margreid

    Im Glas zeigt der Levad Merlot aus der Feder von Nals Margreid eine dichtem purpurrote Farbe. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase zeigt dieser Nals Margreid Rotwein allerlei Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Pflaumen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass weitere Aromen wie Schwarzbrot, Rauchfleisch und luftgetrockneter Schinken hinzu.

    Der Levad Merlot von Nals Margreid ist der richtige Tropfen für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser dichte und samtige Rotwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Levad Merlot am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige, genauer gesagt aus Alto Adige /Südtirol DOC, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

    Vinifikation des Levad Merlot von Nals Margreid

    Der kraftvolle Levad Merlot aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Merlot. Der Levad Merlot ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Levad Merlot ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich händisch geernet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großes Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Levad Merlot noch für einige Monate in Barriques und großes Holzfass aus Eichenholz ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Levad Merlot von Nals Margreid

    Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Lauchsuppe.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 2,1
    Unterregion: Alto Adige /Südtirol DOC
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Barrique 225 l, Großes Holzfass 3000 l
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, rauchig
    Textur / Mundgefühl: samtig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Kellerei Nals Margreid - Heiligenberger Weg 2 - 39010 Nals - Italien
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    Lage von Nals Margreid
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    Trentino-Südtirol
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