Liebfraumilch lieblich - Peter Mertes

Mit dem Peter Mertes Liebfraumilch lieblich kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, goldgelber Farbe. Der Nase zeigt dieser Peter Mertes Weißwein allerlei Stachelbeeren, Linden, Orangeblüte, Akazien und Jasmine.

Der leichtfüßige Peter Mertes Liebfraumilch lieblich präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Liebfraumilch lieblich am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Liebfraumilch lieblich von Peter Mertes

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus einer Vielzahl verschiedener Rebsortenhergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Liebfraumilch lieblich für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Liebfraumilch lieblich behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Liebfraumilch lieblich von Peter Mertes

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Joghurt-Mousse mit Mohn oder Pfirsich-Maracuja-Dessert.

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