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Narassa AOC 2017 - Domaine Lafage von Domaine Lafage
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Narassa AOC 2017 - Domaine Lafage

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Roussillon
    Weingut: Domaine Lafage
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache), Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern, komplex
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Valentinstag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 15,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Lieu Dit Narassa der Domaine Lafage kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas und offenbart ein... mehr

    Narassa AOC 2017 - Domaine Lafage

    Der Lieu Dit Narassa der Domaine Lafage kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas und offenbart ein Bouquet voller dunkler Beeren wie Brombeeren und vollreife Himbeeren. Auch saftige sowie getrocknete Pflaumen kommen uns in den Sinn. Weiter ergänzen getrocknete Kräuter wie Thymian und etwas Lavendel sowie erdige Noten, Schokolade, etwas Zimt und Zedernholz und auch Pfeffer und schwarze Oliven das Bouquet dieses Rotweins. 

    Am Gaumen ist dieser französische Rotwein sehr füllig, kraftvoll und samtig-seidig. Die vitale Fruchtsäure hält die opulenten Aromen in der Balance und macht den Narassa von Lafage trotz seiner Opulenz zu einem eleganten Gaumenschmeichler. Im Nachhall zeigt sich wieder viel Frucht, gepaart mit Mineralität und Würze.

    Vinifikation des Lafage Narassa 

    Der Lieu Dit Narassa von Lafage hat seinen Ursprung in besonders alten Grenache- und Syrah-Reben. Diese wurzeln tief in den braunen verwitterten Schieferböden rund um Maury entlang der Südhänge des Massif des Corbières.

    Nach der besonders peniblen Auslese der Trauben werden diese für den Narassa in der Kellerei von Lafage gepresst und eingemaischt. Nach der temperaturgesteuerten Gärung erfolgt die Reifung dieses Weines in Betontanks und zu 20% in Demi-Muids, Fässern mit ca. 650 Litern Fassungsvermögen.

    Speiseempfehlung für den Lieu Dit Narassa

    Dieser trockene Rotwein aus Frankreich ist ein herrlicher Winterwein, der aber auch in der Sommerzeit leicht gekühlt gerade zu gegrilltem Rindfleisch oder zu Lamm eine perfekte Figur macht.

    Auszeichnungen für den Narassa von Lafage

    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 Punkte für 2016
    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93 Punkte für 2015 und 2014
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,7
    Restzucker ca. in g/l: 7,0
    Unterregion: Cotes du Roussillon
    Ausbau: Beton, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: französische Eiche, Halbstückfass 600 l, Betontank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gedörrte Früchte, würzig, holzig
    Textur / Mundgefühl: seidig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - Frankreich
    Das sagen Kunden
    super Qualität, tolle Farbe

    Ausgezeichneter Wein, entspricht allen Erwartungen

    26.05.2017
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    Lage von Domaine Lafage
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