Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders samtig
  • Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet als stimmiges Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde

Llenca Plana DO 2019 - Terra de Falanis

Rotwein Spanien Spanien Katalonien (ES) Montsant DO (ES)
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Llenca Plana DO 2019 - Terra de Falanis
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Weitere Informationen

Aus den Rebsorten Cariñena (70%) und Grenache (30%) wird die bezaubernde, spanische Rotwein-Cuvée Llenca Plana von Terra de Falanis im katalonischen D.O. Montsant vinifiziert. 

Im Glas leuchtet ein dunkles Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Das reichhaltige Bouquet offenbart intensive Aromen nach roten und schwarzen Früchten - deutlich wahrzunehmen sind Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren und dezente Nuancen nach Johannisbeere. Der Holzausbau schenkt diesem spanischen Rotwein seinen würzigen und pfeffrigen Charakter. Dieser Wein ist zupackend und saftig am Gaumen. Die geschmeidigen Tannine sind gut in den samtig-dichten Körper integriert. Der Nachhall wartet mit einer angenehmen Länge auf.  

Vinifikation des Terra de Falanis Llenca Plana

Die Trauben für diesen Rotwein stammen von ca. 25 Jahre alten Rebstöcken aus der Einzellage Llenca Plana in La Serra d‘ Almos, die in dem spanischen Anbaugebiet Montsant liegt. Diese Lage befindet sich an einem der höchsten Punkte der Region. 

Behutsam werden die Trauben für diesen Rotwein von Hand gelesen und umgehend in die Weinkellerei gebracht. Dort wird das Lesegut selektiert, eingemaischt und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Der Holzausbau beträgt insgesamt 6 Monate und findet in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche (Zweit- und Drittbelegung) statt.  

Speiseempfehlung für den Llenca Plana Terra de Falanis

Dieser trockene Rotwein aus Spanien passt hervorragend zu Gerichten mit Lamm und Rind. Egal ob gegrillt, gebraten oder langsam im Ofen geschmorrt. Oder genießen Sie diesen Wein an einem gemütlichen Abend einfach Solo. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 1,3
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Montsant DO (ES)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cariñena , Garnacha
Cuvée: Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 6
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Terra de Falanis - 2a Volta 157 AP 28 - 07200 Felanitx (Mallorca) - Spanien
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