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Adaras Lluvia Blanco Almansa DO - Venta La Vega
reifer Apfel, Zitrone, Minerale und Minze/Melisse
  • Dieser Weißwein aus Sauvignon Blanc und Verdejo Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spargelsalat mit Quinoa
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen spanischen Weißwein besonders rebsortentypisch und fruchtig
  • Dieser spanische Weißwein eignet sich perfekt als stimmiger Sommerwein

Adaras Lluvia Blanco Almansa DO - Venta La Vega

Weißwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Almansa DO (ES)
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Jahrgang

9999
2022
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6 6
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Steckbrief des Adaras Lluvia Blanco Almansa DO - Venta La Vega

Im Glas offenbart der biologisch erzeugte Adaras Lluvia Blanco aus der Feder von Venta La Vega eine leuchtend hellgelbe Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Kastilien - La Mancha überzeugt mit Aromen von reifer Apfel und Zitrone. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Minze/Melisse und mineralisch hinzu.

Der Venta La Vega Lluvia Blanco Almansa präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Lluvia Blanco Almansa am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an reifer Apfel und Zitrone.

Vinifikation des Adaras Lluvia Blanco

Dieser balancierte Weißwein aus Spanien wird biologisch aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Verdejo hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Adaras Lluvia Blanco

Trinken Sie diesen Bio-Weißwein aus Spanien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Spargelsalat mit Quinoa.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
2,6
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
Almansa DO (ES)
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
reifer Apfel , Zitrone , Minerale , Minze/Melisse
Textur / Mundgefühl:
leicht
Stil:
modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
13.1
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas y Viñedos Venta la Vega - R.E. CLM 672-AB - Albacete - España
Art.-Nr.:
75221-ES-WW-BL-0210-20
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