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Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT 2014 - Tenuta il Poggione

Italien | Toskana | Il Poggione
Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT 2014 - Tenuta il Poggione von Il Poggione

Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT 2014 - Tenuta il Poggione von Il Poggione

Der Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta il Poggione ist ein fruchtbetonter, frischer, feiner und eleganter Rosé mit einer cremigen Textur. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT 2014 - Tenuta il Poggione
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Il Poggione
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Rebsorten: Sangiovese (Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Der rosafarbene  Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta il Poggione ist ein enorm... mehr
    Expertise für "Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT 2014 - Tenuta il Poggione"
    Der rosafarbene Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta il Poggione ist ein enorm fruchtiger Tropfen, mit einem Bouquet von roten Früchten wie frisch-herbem Granatapfel und Himbeere. Florale Noten und eine leicht ätherische Note runden den Duft ab. Auch im Mund wirkt er sehr frisch und fein sowie elegant. Der Geschmack erinnert an Erdbeeren und Himbeeren. Er ist cremig texturiert mit einer charaktervollen Verspieltheit dank leichter Tanninstruktur.

    Herstellungsverfahren des Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT

    Das sorgfältig gelesene Traubengut der Kellerei Il Poggione wird zunächst entrappt und eingemaischt. Die Trauben verbleiben anschließend für 24 Stunden auf der Maische ehe sie  für 25 Tage temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und schließlich abgepresst werden. Der daraus entstandene Wein wird auf die Flaschen gefüllt zu uns nach Deutschland importiert.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn als Aperitif oder Begleiter von italienischen Vorspeisen (Bruschetta, Schinken, Salami), Gemüse, Meeresfrüchten und Weichkäse.
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Aroma: balsamisch, Beeren, blumig, Erdbeere, fruchtig, Granatapfel, Himbeere
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorten: Sangiovese (Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello)
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 12,50
    - Inverkehrbringer: Tenuta Il Poggione | Loc.Monteano S.Angelo in Colle | 53024 Montalcino (SI) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 8,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,40
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Tieren, rustikal, Bordeauxflasche, altmodisch
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Textur/Mundgefühl: cremig, knackig, leicht
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Antipasto, Bruschetta, Carpaccio, Fisch und Meeresfrüchte, Fritiertes Gemüse, Früchte und Gemüse, kalte Vorspeisen, Käse, Überbackener Ziegenkäse, Warme Vorspeisen
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2 - 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8 - 10
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