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93
Punkte
Robert Parker
90
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Lou Coucardié Blanc AOP - Vignobles Michel Gassier
Akazie, Aprikose, Quitte und Vanille
  • Dieser topprämierte Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Spinatgratin mit Mandeln
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal außerordentlich kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, erstklassig unter anderem zum Romantischen Dinner

Lou Coucardié Blanc AOP - Vignobles Michel Gassier

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2018
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Stückpreis: 23.98 *
Lou Coucardié Blanc AOP - Vignobles Michel Gassier
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Steckbrief des Lou Coucardié Blanc AOP - Vignobles Michel Gassier

Der Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes von Vignobles Michel Gassier strahlt im Glas in einem hellen Goldgelb mit hellgrünen Reflexen und verzaubert mit seinem komplexen Bouquet, welches die Aromen weißer Blüten, Veilchen, Gewürze und Vanille enthält.

Diese Cuvée ist am Gaumen füllig mit einer üppigen und samtigen Frucht. Der Abgang ist äußerst harmonisch und elegant.

Vinifikation für den Lou Coucardié Blanc Costières de Nîmes AOP von Vignobles Michel Gassier

Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Roussanne, Grenache Blanc und Viognier, welche manuell in Parzellen mit alten Reben und geringen Erträgen geerntet wurden. 

Die Trauben wurden auf der Haut kalt mazeriert und anschließend in französischen Eichenholzfässern vergoren und 9 Monate lang auf der Hefe ausgebaut. Vor der Abfüllung dieses Weines fand keine Filtration statt.

Speiseempfehlung für den Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes von Vignobles Michel Gassier

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Schalentieren und Muscheln, Rind, Hase, Schwein oder zu Käse und Desserts.

Auszeichnungen für den Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes von Vignobles Michel Gassier

  • Robert Parker: 93 Punkte für 2015
  • Robert Parker: 91+ Punkte für 2014
  • Robert Parker: 92 Punkte für 2013
  • Antonio Galloni: 91 Punkte für 2013

Harte Fakten

93
Punkte
Robert Parker
90
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Für unter die Woche! , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
1,8
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhône-Tal (FR)
Unterregion:
Costières de Nimes (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbaudauer in Mon.:
9
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Wine Enthusiast - 90 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Ton
Lesart:
Handlese
Aroma:
Akazie , Vanille , Aprikose , Quitte
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
7
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Vignobles Michel Gassier - Chemin des Canaux - 30132 Caissargues - France
Art.-Nr.:
70125-FR-WW-BL-002-14
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