Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2014 - Louis Jadot

Stillwein | Frankreich | Burgund | Louis Jadot
Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2014 - Louis Jadot von Louis Jadot

Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2014 - Louis Jadot von Louis Jadot

Der Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC von Louis Jadot ist ein eleganter Chardonnay mit einer saftig-fruchtigen Struktur sowie sehr dezenten Anklängen von Eichenholz. Harmonisch und vollmundig!
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  • Artikelname: Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2014 - Louis Jadot
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,00
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    Expertise für "Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2014 - Louis Jadot"
    Der Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC von Louis Jadot glänzt in einem blassen Goldgelb.
    Im eleganten Bouquet sind reife Birnen, Grapefruit und frische Aprikosen zu riechen. Geschmacklich überzeugt er mit Vollmundigkeit und einer saftig-fruchtigen Struktur sowie sehr dezenten Anklängen von Eichenholz. Der Gesamteindruck ist rund, elegant und sehr harmonisch samt einem zartem Schmelz.
    Er ist ein perfekter Speisenbegleiter zu lauwarmer Quiche, frischer Pasta mit Olivenöl und Parmesan, Fisch und Krustentieren, gebratenem Geflügel sowie zu Kalb- oder Schweinefilet.
    Dieser sortenreine Chardonnay wurde je zur Hälfte im Edelstahltank und in gebrauchten Eichenbarriques vergoren und ausgebaut. Dadurch behält der Wein zum Einen seine fruchtige Frische und erhält zum Anderen eine schöne Fülle und harmonische Ausgewogenheit.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Burgund
    Rebsorten: Chardonnay
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Louis Jadot | 41 Avenue de la Sabliere | 21200 Beaune | Frankreich
    Restzucker ca. in g/l: 1,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,60
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Burgunderflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt, modern
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund, saftig, voll
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Aroma: Aprikose, Eiche, fruchtig, Grapefruit, heimische Frucht, holzig, reifer Apfel, Steinfrucht, Zitrusfrucht
    Ausbau: Barrique 225l , Stahltank
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Pochiertes Kalbsfilet, Schweinebraten, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2 - 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 10 - 12
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