Lucchine Valpolicella Classico DOC 2016 - Tedeschi von Agricola Fratelli Tedeschi

Lucchine Valpolicella Classico DOC 2016 - Tedeschi

Lucchine Valpolicella Classico DOC 2016 - Tedeschi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Agricola Fratelli Tedeschi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Lucchine Valpolicella Classico DOC von Weingut Tedeschi begeistert durch seine jugendliche... mehr

    Lucchine Valpolicella Classico DOC 2016 - Tedeschi

    Der Lucchine Valpolicella Classico DOC von Weingut Tedeschi begeistert durch seine jugendliche Frische und Leichtigkeit. Im Glas strahlt dieser Rotwein aus dem Veneto intensiv Rubinrot, klar und transparent. An der Nase präsentiert sich ein Wein mit viel Frische und Duftnoten von Kirschen und roter Johannisbeere. Die lebhafte Säure zeigt sich am Gaumen gut ausbalanciert mit Körper und Alkohol, im Nachhall bestätigt sich das fruchtige Aroma dieses jungen, gefälligen und eleganten Valpolicellas.

    Herstellung des Lucchine Valpolicella Classico von Weingut Tedeschi

    Die Trauben für diesen frischen Valpolicella stammen aus dem gleichnamigen Weinberg, der sich am Fuß der Hügel von Pedemonte im Valpolicella-Kerngebiet befindet. Für diesen Rotwein werden die Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara, sowie 10% weiterer lokaler roter Rebsorten zusammen vinifiziert. Nach der gleichzeitigen Entrappung und Pressung erfolgt die alkoholische Gärung über 8 Tage bei kontrollierter Temperatur, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks stabilisiert, geklärt und in Flaschgen abgefüllt, wo er dann noch 2 Monate reift. Ein herrlicher junger Rotwein aus dem Veneto, der sich bei guter Lagerung 3 bis 4 Jahre hält..

    Speiseempfehlung für den Lucchine Valpolicella Classico von Tedeschi

    Ein Rotwein für jeden Tag, unkompliziert, jung und frisch, ideal um sofort getrunken zu werden und einfach gut schmeckt. Er passt gut zu Nudeln, Suppen und Reis, hellem Fleisch und ganz allgemein zu leichten, nicht zu schweren Speisen. Servieren Sie ihn idealerweise leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14°C.

    Auszeichnungen für den Lucchine Valpolicella Classico DOC von Weingut Tedeschi

    • Gambero Rosso: 1 Glas für 2016
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Unterregion: Valpolicella DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: Gambero Rosso - 1 Glas
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Ton, Lehm, Mergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 2
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Agricola F.lli Tedeschi S.r.l. - Via G. Verdi, 4/A - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR) - Italien
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    Prämierungen

    1
    Glas
    Gambero Rosso
    Lage von Agricola Fratelli Tedeschi
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