Tinto Crianza DO Binissalem 2012 - Macià Batle

Stillwein | Spanien | Balearen | Macià Batle
Tinto Crianza DO Binissalem 2012 - Macià Batle von Macià Batle

Tinto Crianza DO Binissalem 2012 - Macià Batle von Macià Batle

Der Tinto Crianza von Macia Batle reifte in französischen und amerikanischen Eichenbarriques. Er lässt Noten von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille und balsamisch würzige, fein rauchige Noten genießen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Tinto Crianza DO Binissalem 2012 - Macià Batle
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Balearen
    Weingut: Macià Batle
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Herbstwein, Kaminabend, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
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    Expertise für "Tinto Crianza DO Binissalem 2012 - Macià Batle"
    Der Tinto Crianza DO Binissalem von Macià Batle präsentiert sich in einem purpurfarbenen Kleid. Verführerisch vereint er fruchtige Noten von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren mit würzigen Nuancen der lieblichen Vanille sowie balsamische und fein rauchige Aromen. Sie stehen in wundervoller Harmonie zu sorgsam integrierten Gerbstoffen. Das Finale bildet ein lang anhaltender Abgang. Nach Vergärung im Edelstahltank reift der junge Wein für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, dann weitere 14 Monate in der Flasche. Er ist ein kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Balearen
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Restzucker ca. in g/l: 2,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,30
    Ausbaudauer in Mon.: 10, 14
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, leicht, schmelzig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Herbstwein, Kaminabend, Winterwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: balsamisch, Beeren, Brombeere, fruchtig, Pflaume, Rauchig, Steinfrucht, süße Gewürze, Vanille
    Ausbau: Barrique 225l , Flaschenlager
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Pochiertes Kalbsfilet, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schweinebraten, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten, Würziger Schnittkäse
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
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