Malbec 1300 Tupungato Mendoza 2021 - Andeluna Cellars

Im Glas zeigt der Malbec 1300 Tupungato Mendoza von Andeluna Cellars eine dichtem purpurrote Farbe. Der Nase zeigt dieser Andeluna Cellars Rotwein allerlei Maulbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich noch Zigarrenkistchen, orientalische Gewürze und schwarzer Tee hinzu.

Der Andeluna Cellars Malbec 1300 Tupungato Mendoza präsentiert sich dem Weintrinker angengehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und Maulbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Verwitterungsgestein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Andeluna Cellars Malbec 1300 Tupungato Mendoza

Der kraftvolle Malbec 1300 Tupungato Mendoza aus Argentinien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Malbec. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Mendoza. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Verwitterungsgestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung für den Malbec 1300 Tupungato Mendoza von Andeluna Cellars

Erleben Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiterzu Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

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