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Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars

Argentinien | Mendoza | Andeluna Cellars
Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars von Andeluna Cellars

Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars von Andeluna Cellars

Der Malbec Andeluna Pasionado von Andeluna Cellars verwöhnt mit einem tollen Spiel der Aromen in der Nase und am Gaumen. Fruchtige Aromen vermählen sich mit einer finessenreichen Würze. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Andeluna Cellars
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Die dunkelrote Farbe des  Malbec Andeluna Pasionado von Andeluna Cellars besitzt dunkle... mehr
    Expertise für "Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars"
    Die dunkelrote Farbe des Malbec Andeluna Pasionado von Andeluna Cellars besitzt dunkle violette Schattierungen. Das komplexe Bouquet wartet mit dunklem Obst (Pflaumen, Schwarzkirschen), reifen schwarzen Waldbeeren (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und süßlich floralen Veilchennoten auf. Ausgehend von der Fasslagerung finden sich zudem finessenreiche Spuren von Vanille, Schokolade und Tabak. So ergibt sich ein tolles Spiel der Aromen. Am Gaumen zeichnet sich sein kraftvoller, voluminöser Körper mit der guten Struktur und den samtig-weichen Tanninen ab. Die fruchtige Würze des Bouquets streift über die Zunge und mündet in einen langen, üppigen Abgang.
    Genießen Sie den Malbec Grand Reserve Pasionado bei einer Temperatur zwischen 16 bis 18 Grad Celsius zu Rinderfilet, Lamm oder Wild kurz gebraten mit geschmorten Gemüse und kräftigen Bratenjus, aber auch zu gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Öffnen Sie die Flasche 1 bis 2 Stunden vor dem Genuss und dekantieren Sie.
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Aroma: Beeren, blumig, Brombeere, fruchtig, holzig, Karamellisiert, Pflaume, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, Süße Blüten, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, Tabak, Vanille, Veilchen, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Flaschenlager, französische Eiche, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12, 18
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Rebsorten: Malbec
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 15,00
    - Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim
    Restzucker ca. in g/l: 1,80
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,20
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, klassisch
    Textur/Mundgefühl: kräftig, samt, üppig, voll, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: über 30
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
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