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Brombeere, Sauerkirsche, Dörrpflaume und Pflaume
  • Dieser Rotwein aus Malbec Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders frisch und geradlinig
  • Dieser argentinische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Grillparty

Malbec Tupungato 2021 - Domaine Bousquet

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Der Malbec von Domaine Bousquet aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Tupungato in Mendoza ist ein rebsortenreiner, ausgewogener und reichhaltiger Rotwein, der aus biologisch angebauten Malbec-Trauben vinifiziert wird. 

Im Glas besitzt dieser Wein ein wunderschönes Dunkelviolett. Die Nase erfreut sich an einem sortentypischen Bouquet, dass intensive Aromen nach Brombeeren, roten sowie schwarzen Johannisbeeren und Zwetschge offenbart. Auch am Gaumen spiegelt sich die Aromatik der Nase wider und wird von samtigen Tanninen begleitet. Der weiche, mittlere Körper ist wundervoll ausgewogen und harmoniert perfekt mit der ausgezeichneten Struktur. Das geschmeidige Finale wartet mit einer angenehmen Länge auf. 

Vinifikation des Bousquet Tupungato Malbec

Von Hand werden die Malbec-Trauben aus biologischem Anbau gelesen. Die Reben wachsen in Alto Gualtallary (1200 Meter Höhe) auf kies- und sandhaltigen Böden. 

Dieser argentinische Rotwein wird ausschließlich im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, damit die Sortentypizität mit der fruchtigen und ausdrucksstarken Persönlichkeit erhalten bleibt. 

Speiseempfehlung für den Bousquet Malbec

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu allerlei Pasta-Gerichten mit kräftigen Fleischsaucen, gemütlichen Grillabenden oder auch zu ausgewählten Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Malbec Tupungato von Domaine Bousquet

  • Tim Atkin: 89 Punkte für 2019
  • James Suckling: 90 Punkte für 2019
  • Wine Spectator: 90 Punkte für 2019
  • Descorchados: 89 Punkte für 2019
Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Grillparty , Kochen mit Freunden , Sommerwein
Jahrgang:
2021
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,0
Restzucker ca. in g/l:
3,2
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza (AR)
Unterregion:
Tupungato (AR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , amerikanische Eiche , französische Eiche , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
4
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Böden & Sonderlagen:
Sand , Kies
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Dörrpflaume , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Art.-Nr.:
70697-AR-RW-MA-001-19
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