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Novecento Malbec 2017 - Bodega Dante Robino von Bodega Dante Robino

Novecento Malbec 2017 - Bodega Dante Robino

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Bodega Dante Robino
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass und Thema: Brotzeit, Für unter die Woche!, Grillparty, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Novecento Malbec von der Bodega Dante Robino leuchtet im Glas in einem schönen Rubinrot und... mehr

    Der Novecento Malbec von der Bodega Dante Robino leuchtet im Glas in einem schönen Rubinrot und entfaltet dabei sein lebendiges Bouquet mit den Aromen von schwarzen und roten Früchten, wie Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen.Dieser samtige Malbec aus Argentinien ist am Gaumen ausladend und frisch mit weichen Tanninen und endet in einem langen, fruchtigen Nachhall.

    Ein junger und ganz besonders fruchtiger Malbec.

    Vinifikation des Novecento Malbec von der Bodega Dante Robino

    Die Trauben für diesen Rotwein werden aus ausgewählten Weinbergen in der Region Perdriel geerntet. Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden entstielt, gekühlt und dann bei 25 °Celsius fermentiert. Die alkoholische Gärung dauert etwa 10 Tage. Wenn sie fertig ist, finden kurze Mazerationen statt, um einen fruchtigen Wein zu erhalten.

    Speiseempfehlung für den Novecento Malbec von der Bodega Dante Robino

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu einem BBQ, Pasta mit Tomatensauce, würziger Wurst und Käse oder zu Empanadas.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Unterregion: Perdriel
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: samtig, dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, reduziert
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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    Lage von Bodega Dante Robino
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