Malbec Rouge IGP - Domaine Laffitte

Mit dem Domaine Laffitte Malbec Rouge kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, purpurrote Farbe. Dieser sortenreine französische Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Maulbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Domaine Laffitte Malbec Rouge präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinbauregion Gascogne, genauer gesagt aus Côtes de Gascogne, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Malbec Rouge von Domaine Laffitte

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Malbec. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Domaine Laffitte wurde nur bestes Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Malbec Rouge für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Malbec Rouge von Domaine Laffitte

Erleben Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.

Auszeichnungen für den Malbec Rouge von Domaine Laffitte

Dieser Wein aus Côtes de Gascogne überzeugt nicht nur uns, nein auch bekannte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2020

• Gilbert & Gaillard - Gold

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