Mandrarossa Nero d´Avola Costadune 2016 - Cantine Settesoli

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Art.-Nr.: 70217-IT-RW-NA-001-16

EAN: 8000254001992

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Der Mandrarossa Nero d´Avola erscheint im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten... mehr

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Der Mandrarossa Nero d´Avola erscheint im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und präsentiert dabei sein wunderbar fruchtiges Bouqet, welches dominiert wird von roten Beerenfrüchten. Begleitet wird dieses durch die Aromen von Schwarzkirschen und Pflaumen.

Am Gaumen ist dieser Wein aus Sizilien sehr weich und samtig mit einer sortentypischen und ausgewogenen Säure.

Vinifikation für den Mandrarossa Nero d´Avola

Die Weinberge der Cantine Settesoli liegen in Menfi, an der sizilianischen Südküste. Dank den besonderen Sonneneinstrahlungsverhältnissen, Temperaturen und Meeresbrisen ist die Region für den Weinbau perfekt geeignet.

Die Reben des Nero d’Avola wachsen auf vorwiegend kalkhaltigen Böden.

Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein 3 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere 3 Monate auf der Flasche.

Speiseempfehlung für den Mandrarossa Nero d´Avola

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu geschmortem Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch und Geflügel oder zu gereiftem Käse.

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Unterregion:	Menfi DOC
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Böden & Sonderlagen:	Kalkstein
Ausbau-Art:	Edelstahltank, Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:	6
Aroma:	Beerenobst, Steinobst
Textur/Mundgefühl:	samtig
Nachhall/Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	16 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	klassisch, Bordeauxflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Cantine Settesoli s.c.a - Strada Statale 115 - 92013 Menfi (AG) - Italien

Das sagen Kunden

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Tolles Ergebnis, tollTolles Ergebnis, tolles Preis-Leistungsverhältnis

ich habe mich ertmals Ich habe mich mit dieser Rebsorte erstmals vertraut gemacht. Die Fruchtaromen sind ausgewogen und nicht zu vordergründig.

Von: Götze Martina

Am: 22.02.2018

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Sizilien
Weingut:	Cantine Settesoli
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Nero d'Avola
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Anlass & Thema:	italienischer Abend, Familienfeier, Für "unter die Woche"!, Party
Alkohol in Vol%:	13,5
Allergene, weitere Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid