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Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa von Tenuta Montenisa Marchese Antinori
Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa von Tenuta Montenisa Marchese Antinori
   

Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa

Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Lombardei
    Weingut: Tenuta Montenisa Marchese Antinori
    Weinart: Schaumwein
    Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
    Geschmack: brut - bruto
    Stil: klassisch, vornehm, Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet
    Anlass und Thema: Aperitif, Empfang, Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Kundengeschenk, Muttertag, Romantisches Dinner, Silvester, Valentinstag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG von Tenuta Montenisa der Marchesi Antinori leuchtet... mehr

    Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa

    Der Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG von Tenuta Montenisa der Marchesi Antinori leuchtet zart Zwiebelschalenfarben im Glas, die feine und nachhaltige Perlage bildet einen eleganten cremigen Schaumrand. An der Nase duftet es leicht nach getrockneten Wildblüten, am Gaumen besticht dieser Rosé Franciacorta durch die perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, die in einem bemerkenswert harmonischen und eleganten, langen Abgang enden.

    Vinifikation des Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG von Tenuta Montenisa

    Der Rosé Franciacorta gehört zur Linie der "Classici" der Tenuta Montenisa. Für diesen Spumante wird ausschließlich Spätburgunder vinifiziert, der von den gutseigenen Weinbergen stammt. Der junge Most wird einer alkoholischen Gärung im Edelstahltank unterzogen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in der Flasche auf den Feinhefen über einen Zeitraum von 24 Monaten.

    Speiseempfehlungen für den Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG von Tenuta Montenisa

    Genießen Sie diesen harmonischen und ausgewogenen Rosé als idealen Begleiter zu Vorspeisen, Schalentieren, helles Fleisch. Probieren Sie diesen schönen Spumante aber gerne auch zu Desserts mit Waldfrüchten und zartbitterer Schokolade.

    Unterregion: Franciacorta DOCG
    Ausbau: Flaschengärung
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Metodo Franciacorta, sur lie (auf der Hefe), Flaschengärung
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, blumig
    Textur/Mundgefühl: leicht, knackig, schmelzig
    Nachhall/Finale: elegant, lang, nachhaltig, harmonisch
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Sektflöte / Champagnerglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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