Margaux Grand Vin De Bordeaux - Château Mille Roses

Der biologisch erzeugte Margaux Grand Vin De Bordeaux von Château Mille Roses rinnt mit dichtem Purpurrot ins Glas. In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Himbeere, Brombeere und Sauerkirsche, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Fassausbau beisteuert.

Der Château Mille Roses Margaux Grand Vin De Bordeaux präsentiert sich dem Weintrinker herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar seidig und fleischig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Château Mille Roses Margaux Grand Vin De Bordeaux

Grundlage für den kraftvollen Margaux Grand Vin De Bordeaux aus Frankreich sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der biologisch erzeugte Margaux Grand Vin De Bordeaux noch für 12 Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Château Mille Roses Margaux Grand Vin De Bordeaux

Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

• Weitere Produkte von Château Mille Roses