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Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya
vegan vegan
Schwarze Johannisbeere, Brombeergelee und Vanille

Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya

Rotwein Spanien Spanien Valencia (ES) Utiel-Requena DO (ES)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2016
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Stückpreis: 30.98 *
Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya
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Steckbrief des Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya

Im Glas zeigt der Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp aus dem Hause Bodega de Moya eine dichte purpurrote Farbe. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere und Pflaume. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schwarzer Johannisbeere und Vanille.

Dieser Wein begeistert durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar seidig und dicht. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Valencia, genauer gesagt aus Utiel-Requena DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp von Bodega de Moya

Grundlage für den kraftvollen Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp aus Spanien sind Trauben aus den Rebsorten Bobal und Merlot. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bodega de Moya Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp

Dieser Spanier sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Thai-Gurkensalat oder Lauch-Tortilla.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,6
Restzucker ca. in g/l:
2,2
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Valencia (ES)
Unterregion:
Utiel-Requena DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
12
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Fairtrade, koscher, etc.:
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Brombeergelee , Vanille
Textur / Mundgefühl:
seidig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Warmklima-Anbaugebiet , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
1,5 Magnum
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodega De Moya - Nuevo Tollo A 202 - 46300 Utiel - España
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-BL-0079-16
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