Steckbrief des Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst - Weingut Kiefer
Im Glas offeriert der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst aus der Feder von Weingut Kiefer eine brillant schimmernde Farbe. In ein Glas eingegossen, offeriert dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich jugendlich Aromen nach Pink Grapefruit, Limette, Pomelo und Orange, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Der Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Der Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig.
Vinifikation des Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst
Der elegante Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Spätburgunder. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm, Lössboden und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung für den Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst von Weingut Kiefer
Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.
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