Bellmunt Tinto DOCa Priorat 2013 - Viticultors Mas d'en Gil

Stillwein | Spanien | Katalonien | Mas d' en Gil
Bellmunt Tinto DOCa Priorat 2013 - Viticultors Mas d'en Gil von Mas d' en Gil

Bellmunt Tinto DOCa Priorat 2013 - Viticultors Mas d'en Gil von Mas d' en Gil

Der Bellmunt Tinto DOCa Priorat von Viticultors Mas d'en Gil überzeugt mit einem ausdrucksstarken, intensiven Bouquet von Frucht und Gewürzen und einem seidenweichen, eleganten Gefühl im Mund. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Bellmunt Tinto DOCa Priorat 2013 - Viticultors Mas d'en Gil
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Mas d' en Gil
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cariñena
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm
    Anlass & Thema: Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk, Ostern, Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Anschrift
    Firmenname:Mas d' en Gil
    Straße:Finca Mas d' en Gil
    Ort:43738 Bellmunt del Priorat
    Land:Spanien
    Region:Priorato/ Katalonien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.masdengil.com/
    E-Mail: mail@masdengil.com
    Facebook:https://www.facebook.com/masdengil
    Telefon:+34 9 77 83 01 92
    Fax:+34 9 77 83 01 52
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1998
    Eigentümer:Familie Rovira Carbonell
    Geschäftsführer:Marta Rovira Carbonell
    Der  Bellmunt Tinto DOCa Priorat  von  Viticultors Mas d'en Gil  zeigt sich... mehr
    Expertise für "Bellmunt Tinto DOCa Priorat 2013 - Viticultors Mas d'en Gil"
    Der Bellmunt Tinto DOCa Priorat von Viticultors Mas d'en Gil zeigt sich dem Weingenießer in einem intensiven mittleren Kirschrot.
    Das ausdrucksstarke, intensive und zugleich angenehme Bouquet wird dominiert von reifen Fruchtaromen (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere) sowie feinen Holz- und süßlichen Gewürznoten (Kaffee, Schokolade) zu denen sich später balsamische Noten von Rosmarin gesellen. Am Gaumen wirkt er seidenweich und elegant mit einem vollen Körper. Die frische Säure, der enorme Schmelz und die geschliffenen, reifen Tannine stehen in schöner Balance zueinander. Der Geschmack von Frucht und balsamischen Noten fließt in einen langanhaltenden Abgang.

    Herstellungsverfahren des Bellmunt Tinto

    Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben der Viticultors Mas d'en Gil werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift zunächst für zehn Monate in französischen Eichenfässern und im Anschluss für 12 Monate auf der Flasche.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Servieren Sie ihn zu Tapas, einer Paella, Grilladen, Rind, Lamm, Wildgerichten und reifem Hartkäse.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Katalonien
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cariñena
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Finca Mas d'En Gil | km 4 de TP 7101 Carretera de Falset | 43738 Bellmunt del Priorat | Spanien
    Restzucker ca. in g/l: <1,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,40
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.C. & D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Ausbaudauer in Mon.: 10
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, normal, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, seidig, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Burgunderkelch
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk, Ostern, Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: balsamisch, Blaubeere, fruchtig, holzig, Kaffee, Rosmarin, Schokolade/Kakao, Schwarze Johannisbeere, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Hirschbraten, Kalte Tapas, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rehrücken, Reis & Risotto, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Wildschweinbraten, Warme Tapas, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8 - 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2016
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Mas d' en Gil
    Straße:Finca Mas d' en Gil
    Ort:43738 Bellmunt del Priorat
    Land:Spanien
    Region:Priorato/ Katalonien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.masdengil.com/
    E-Mail: mail@masdengil.com
    Facebook:https://www.facebook.com/masdengil
    Telefon:+34 9 77 83 01 92
    Fax:+34 9 77 83 01 52
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1998
    Eigentümer:Familie Rovira Carbonell
    Geschäftsführer:Marta Rovira Carbonell
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