Mas des Tannes Rouge Réserve IGP 2016 - Les Domaines Paul Mas von Domaine Paul Mas

Mas des Tannes Rouge Réserve IGP 2016 - Les Domaines Paul Mas

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Domaine Paul Mas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha (Grenache), Mourvèdre
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der aus biologisch zertifizierten Trauben vinifizierte Mas de Tannes Réserve Rouge von Les... mehr

    Der aus biologisch zertifizierten Trauben vinifizierte Mas de Tannes Réserve Rouge von Les Domaines Paul Mas besitzt eine intensiv, tiefpurpurne Erscheinung mit granatroten Tönen.
    In der Nase sind zunächst Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Gewürzen, geröstetem Kaffe und Brombeeren wahrnehmbar, die sich schließlich zu Pfaumen- und sanften Gewürznoten entwickeln.
    Am üppigen, kräftigen Gaumen mit dem vollen Körper und den weichen Tanninen präsentiert er sich mit einem marmeladigen Charakter. Ein langer Abgang mit Röstnoten und Vanille vervollständigt ihn.

    Speiseempfehlung für den Mas des Tannes Réserve Rouge IGP  von Les Domaines Paul Mas 

    Der Rotwein harmoniert wunderbar mit gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Kalbskoteletts, Pasta, Wild und Weichkäse sowie Schokokuchen.

    Auszeichnungen

    Silber internationaler bioweinpreis 2017

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,6
    Restzucker ca. in g/l: 1,5
    Unterregion: Coteaux du Languedoc
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Ausbau-Art: Holzfass
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, rauchig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas - Route de Velleveyrac - 34530 Montagnac - Frankreich
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