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Mas des Mas Saint Chinian AOC 2013 - Les Domaines Paul Mas von Mas des Mas

Mas des Mas Saint Chinian AOC 2013 - Les Domaines Paul Mas von Mas des Mas

Mas des Mas Saint Chinian AOC 2013 - Les Domaines Paul Mas

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    Artikelname: Mas des Mas Saint Chinian AOC 2013 - Les Domaines Paul Mas
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Mas des Mas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Carignan - Syn. Mazuelo - Carignano - Mazuela - Samsó, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der  Mas des Mas Saint Chinian AOC von Les Domaines Paul Mas  entfaltet feine rauchig-... mehr

    Der Mas des Mas Saint Chinian AOC von Les Domaines Paul Mas entfaltet feine rauchig- mineralische Noten und einen Duft nach Gesteinsmehl, balanciert von schwarzen Fruchtnuancen (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und Sauerkirschen) und unterstützt von einer wundervollen Konzentration.
    Probieren sie diesen wunderbaren Wein beispielsweise zu Krustenbraten mit Rosmarienkartoffeln.
    Die Trauben dieses Rotweins gediehen am Fuße des Cévennes im nördlichen Teil der Appellation auf 160 m Höhe. Die Stöcke stehen überwiegend auf Schieferböden. 

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d?Origine Contrôlée / AOP Appellation d?Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, rauchig, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16-18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,05
    - Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas | Route de Velleveyrac | 34530 Montagnac | Frankreich
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