Mas Rabell Tempranillo 2018 - Miguel Torres
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In einer dunklen karminroten Farbe erstrahlt der Mas Rabell Tinto von Miguel Torres im Glas. Diese wundervolle Rotwein wird aus 100% Tempranillo vinifiziert.
Das fruchtig-aromatische Bouquet reicht von dunklen Beeren (wie Brombeere und schwarze Johannisbeeren), über saftige Schattenmorellen bis hin zu zarten Anklängen nach Schokolade, Vanille und Lakritz. Die Textur dieses spanischen Rotweins überzeugt mit Kraft und Vollmundigkeit. Am Gaumen spiegeln sich die warmen Frucht- und Gewürznoten wider und enden in einem lang anhaltenden Finale aus dunklen Früchten und Kuchengewürzen.
Vinifikation des Mas Rabell Tinto
Nach der Lese werden die Trauben innerhalb einer Woche bei kontrollierter Temperatur von 28-30 °C im Edelstahltank vergoren. Die Maische wird nun vorsichtig abgezogen und sechs Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Juli wird dieser Wein in die Flasche abgefüllt und lagert in dieser für ein weiteres Jahr.
Speiseempfehlung zum Miguel Torres Mas Rabell Tinto
Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein großartiger Speisenbegleiter zu gemütlichen Grillabenden und passt auch besonders gut zu Nudelgerichten und kalten spanischen Tapas - insbesondere Chorizo, gefüllte Antipasti oder auch Serrano-Schinken.
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Katalonien (ES) |
| Unterregion: | Catalunya DO (ES) |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Grillparty , Party , Picknick |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
| Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , französische Eiche |
| Ausbaudauer in Mon.: | 6 |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , würzig |
| Textur / Mundgefühl: | seidig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Alte Welt , modern |
| Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 13,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - Spanien |
