Mastro Rosso Campania IGT 2013 - Azienda Agricola Mastroberardino von Mastroberardino

Mastro Rosso Campania IGT 2013 - Azienda Agricola Mastroberardino

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Kampanien
    Weingut: Mastroberardino
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Aglianico, Piedirosso (Palombina)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, Warmklima-Wein, Alte Welt
    Anlass und Thema: Party
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Mastro Rosso Campania IGT von Azienda Agricola Mastroberardino glänzt Rubinrot im Glas. Das... mehr

    Mastro Rosso Campania IGT 2013 - Azienda Agricola Mastroberardino

    Der Mastro Rosso Campania IGT von Azienda Agricola Mastroberardino glänzt Rubinrot im Glas. Das Bouquet offenbart Eindrücke von reifen Pflaumen, Erdbeeren und Kirschen, gefolgt von würzigen Pfeffer- und Zimtnoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein aus Kampanien von mittlerer Struktur, ausgewogen und fruchtig. Im Nachhall klingen gefällige Nuancen von Amarena-Kirschen nach.

    Herstellung des Mastro Rosso Campania von Mastroberardino

    Dieser geschmackvolle Rotwein wird aus den beiden Rebsorten Aglianico und Piedirosso vinifiziert. Die Weinberge befinden sich in der Irpinia, im Inneren der Region Kampanien, auf etwa 350 m Höhe. Hier ist vor allem die Rebsorte Aglianico zu Hause. Die Weinlese erfolgt manuell im Oktober, vinifiziert wird ganz klassisch in Edelstahltanks. Nach der Abfüllung ruht der Wein noch mindestens 1 Monat in der Flasche.
    Der Mastro Rosso Campania kann bis 15 Jahre gelagert werden.

    Speiseempfehlungen für den Mastro Rosso Campania von Mastroberardino

    Servieren Sie ihn zu Vorspeisen, Wurstaufschnitt und Käse, Gemüsesuppen, zu Nudeln mit klassischer Tomatensoße aus frischen Tomaten, Pizza, gegrilltem weißem und rotem Fleisch.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Flaschenlager
    Aroma: Kernobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: fruchtig, lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Mastroberardino SpA Azienda Vinicola - Via Manfredi 75-81 - 83042 Atripalda (AV) - Italien
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