- Dieser Rotwein aus Syrah Trauben harmoniert vorzüglich mit Rucola-Penne oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
- Der Ausbau im Barrique macht diesen US-amerikanischen Rotwein besonders komplex
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kochen mit Freunden oder zum Kenner überraschen
Steckbrief des MCK Motor City Kitty Syrah - K-Vintners
Der kraftvolle MCK Motor City Kitty Syrah K-Vintners gleitet mit dichtem Purpurrot ins Glas. zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins granatrote. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des MCK Motor City Kitty Syrah schmeichelt mit Nuancen von Zwetschgen, Schwarzkirschen und Schattenmorellen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Kakaobohne, mediterrane Kräuter und schwarzer Tee hinzu.
Dieser trockene Rotwein von K-Vintners ist für Weingenießer, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Der MCK Motor City Kitty Syrah kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 0,3 Gramm Restzucker gekeltert. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser fleischige und dichte Rotwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der MCK Motor City Kitty Syrah am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Washington, genauer gesagt aus Columbia Valley, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des MCK Motor City Kitty Syrah von K-Vintners
Dieser kraftvolle Rotwein aus die USA wird aus der Rebsorte Syrah vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus französischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den MCK Motor City Kitty Syrah von K-Vintners
Genießen Sie diesen Rotwein aus die USA idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllte Paprikaschoten, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder pikantes Curry mit Lamm.
Auszeichnungen für den MCK Motor City Kitty Syrah von K-Vintners
Neben einem Icon-Wein-Ruf kann dieser K-Vintners Wein auch mit zahlreichen Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2015
- Vinous Antonio Galloni - 92 Punkte
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 Punkte
- Wine Enthusiast - 92 Punkte
- Wine Spectator - 92 Punkte
- Weitere Produkte von K-Vintners