Juhfark 2012 - Meinklang

Stillwein | Österreich | Burgenland | Meinklang
Juhfark 2012 - Meinklang von Meinklang

Juhfark 2012 - Meinklang von Meinklang

Der Juhfark von Maiklang ist ein feuriger, maskuliner, starker und eigenständiger Charakterwein. Die deutsche Übersetzung von Juhfark, Lämmerschweif, geht auf die länglich, gebogene Traubenform zurück. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Juhfark 2012 - Meinklang
    Land: Österreich
    Region-Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Meinklang
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Juhfark
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Kenner überraschen
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Anschrift
    Firmenname:Michlits Werner GmbH
    Straße:Hauptstraße 86
    Ort:7152 Pamhagen
    Land:Österreich
    Region:Neusiedlersee
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.meinklang.at/
    E-Mail:office@meinklang.at
    Facebook:https://de-de.facebook.com/pages/Meinklang/204658676239684
    Telefon:+43 2174 2168-11
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Michlits Werner GmbH
    Eigentümer:Famile Michlits Anneliese & Werner sen., Angela & Werner jun., Johannes und Lukas
    Geschäftsführer:Werner Michlits
    Wein
    Bebaute Regionen:Österreich, Neusiedlersee, Burgenland, Ungarn, Somló
    Bebaute Einzellagen:Grofi Dülö (Gräflicher Hang, Ungarn)
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:biodynamisch
    Biozertifikat:Demeter-Siegel
    Die dunkel goldgelbe Farbe des  Juhfark von Meinklang verzückt das Auge mit seinem... mehr
    Expertise für "Juhfark 2012 - Meinklang"
    Die dunkel goldgelbe Farbe des Juhfark von Meinklang verzückt das Auge mit seinem klaren Glanz. Die Nase ist von einer schönen Opulenz geprägt, die gelbfleischige reife Früchte verheißt. Noten von gelber Birne, Feige, Dörrmango und exotische vollreife Papaya verbinden sich mit leicht karamelligem Ahornsirup zu einer konzentrierten Aromatik, die an köstliches Früchtebrot erinnert. Fein abgestimmt wird der Duft mit Nuancen von getrocknetem Stroh, Getreide das fast an Cornflakes erinnert und gelben Blüten. Am Gaumen zeigt er sich mit stolz geschwellter Brust und kräftiger Statur. Wunderbar cremig schmiegt er sich an den Gaumen und zeigt dennoch eine gute Würze, die einem milden, fruchtigen gelben Curry gleicht. Seine subtile Säure weicht dem kräftigen Körper.
    Probieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10 bis 14 Grad Celsius zu Salat, Gemüse, Mehl-, Getreide- und Kartoffelspeisen, Fisch, Geflügel, Obst, vegetarischen Gerichten und asiatischen Speisen.
    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Österreich
    Region-Anbaugebiet: Burgenland
    Rebsorten: Juhfark
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: MEINKLANG | Hauptstraße 86 | 7152 Pamhagen | Österreich
    Restzucker ca. in g/l: 1,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,40
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Burgunderflasche, mit Tieren, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: cremig, kräftig, voll
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Kenner überraschen
    Aroma: Birne, blumig, Dörrobst, exotische Frucht, Feige, fruchtig, getrocknet vegetativ, heimische Frucht, Heu, Karamellisiert, Mango, Papaya, Pflanzlich, würzig
    Weitere Klassifikationen: bio (BIO DE-ÖKO-037), biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037), Biowein (BIO DE-ÖKO-037), vegan
    Ausbau: Großes Holzfass, Stahltank
    Speiseempfehlungen: Asiatische Küche, Fisch und Meeresfrüchte, Früchte und Gemüse, Geflügel, Getreidespeisen, Gnocchi, Mehl- und Kartoffelspeisen, Reis & Risotto, Salate, Spargel mit Hollandaise
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: bis zu 6
    Optimale Trinktemperatur in °C: 10 - 14
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Michlits Werner GmbH
    Straße:Hauptstraße 86
    Ort:7152 Pamhagen
    Land:Österreich
    Region:Neusiedlersee
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.meinklang.at/
    E-Mail:office@meinklang.at
    Facebook:https://de-de.facebook.com/pages/Meinklang/204658676239684
    Telefon:+43 2174 2168-11
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Michlits Werner GmbH
    Eigentümer:Famile Michlits Anneliese & Werner sen., Angela & Werner jun., Johannes und Lukas
    Geschäftsführer:Werner Michlits
    Wein
    Bebaute Regionen:Österreich, Neusiedlersee, Burgenland, Ungarn, Somló
    Bebaute Einzellagen:Grofi Dülö (Gräflicher Hang, Ungarn)
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:biodynamisch
    Biozertifikat:Demeter-Siegel
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