Konkret Traminer 2014 - Meinklang

Stillwein | Österreich | Burgenland | Meinklang
Konkret Traminer 2014 - Meinklang von Meinklang

Konkret Traminer 2014 - Meinklang von Meinklang

Der Konkret Traminer von Meinklang ist ein tiefgründiger, eleganter und subtiler Weißwein, der im Beton-Ei ausgebaut wird. Er überzeugt mit Struktur und Tiefgründigkeit. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Konkret Traminer 2014 - Meinklang
    Land: Österreich
    Region-Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Meinklang
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: orange
    Rebsorten: Gewürztraminer
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Kenner überraschen
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Anschrift
    Firmenname:Michlits Werner GmbH
    Straße:Hauptstraße 86
    Ort:7152 Pamhagen
    Land:Österreich
    Region:Neusiedlersee
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.meinklang.at/
    E-Mail:office@meinklang.at
    Facebook:https://de-de.facebook.com/pages/Meinklang/204658676239684
    Telefon:+43 2174 2168-11
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Michlits Werner GmbH
    Eigentümer:Famile Michlits Anneliese & Werner sen., Angela & Werner jun., Johannes und Lukas
    Geschäftsführer:Werner Michlits
    Wein
    Bebaute Regionen:Österreich, Neusiedlersee, Burgenland, Ungarn, Somló
    Bebaute Einzellagen:Grofi Dülö (Gräflicher Hang, Ungarn)
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:biodynamisch
    Biozertifikat:Demeter-Siegel
    Der vegane Konkret Traminer von Meinklang wurde aus biodynamisch angebauten Trauben... mehr
    Expertise für "Konkret Traminer 2014 - Meinklang"
    Der vegane Konkret Traminer von Meinklang wurde aus biodynamisch angebauten Trauben vinifiziert. Er setzt sich ockerfarben bis dunkel-orange und gemächlich mit feiner Trübung und zarten Sedimenten ins Glas. Zunächst wird die Nase von einer Mischung schöner Zitrusfruchtaromen wie Grapefruit, Blutorange, Kumquats und Honigpomelo belebt. Dazwischen tritt immer mal wieder ein die Sinne betörender Rosenduft und ein Hauch von nichtgebackenem Mürbteig, der in Verbindung mit den Früchten des Bouquets eine fruchtige Tarte ergeben würde, auf. Komplettiert wird das Duftprofil von einer runden Kräuterwürze mit Noten von Koriandergrün, Hopfen und grünem Tee. Die komplexen, frischen Aromen des Bouquets begeistern auch am Gaumen in restlos trockener, karger und exakter Variation. Die Grapefruit verleiht ihm eine erfrischende Säure, die diesen kräftigen Wein ausbalanciert. Feinkörnige, markante Tannine und eine zarte Bitterkeit runden den Geschmack ab.
    Bei einer Temperatur von 12 bis 14 Grad Celsius harmoniert er wunderbar mit Gemüse, Pasta (Ravioli), Risotto, Fisch (Seeteufel), Geflügel (Ente) und Schalenobst sowie vegetarischen und asiatischen Gerichten.
    Weinart: Orangewein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: orange
    Land: Österreich
    Region-Anbaugebiet: Burgenland
    Rebsorten: Gewürztraminer
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: MEINKLANG | Hauptstraße 86 | 7152 Pamhagen | Österreich
    Restzucker ca. in g/l: 3,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Burgunderflasche, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, knackig, kräftig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Kenner überraschen
    Aroma: Hopfen, Koriander, blumig, Blutorange, frisch vegetativ, fruchtig, Grapefruit, grüner Tee, Kumquats, Kräuter, Pflanzlich, Pomelo, Rose, Süße Blüten, würzig, Zitrusfrucht
    Weitere Klassifikationen: bio (BIO DE-ÖKO-037), biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037), Biowein (BIO DE-ÖKO-037), vegan
    Ausbau: Beton
    Speiseempfehlungen: Asiatische Küche, Fisch und Meeresfrüchte, Früchte und Gemüse, Geflügel, Getreidespeisen, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Reis & Risotto
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: bis zu 8
    Optimale Trinktemperatur in °C: 12 - 14
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Michlits Werner GmbH
    Straße:Hauptstraße 86
    Ort:7152 Pamhagen
    Land:Österreich
    Region:Neusiedlersee
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.meinklang.at/
    E-Mail:office@meinklang.at
    Facebook:https://de-de.facebook.com/pages/Meinklang/204658676239684
    Telefon:+43 2174 2168-11
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Michlits Werner GmbH
    Eigentümer:Famile Michlits Anneliese & Werner sen., Angela & Werner jun., Johannes und Lukas
    Geschäftsführer:Werner Michlits
    Wein
    Bebaute Regionen:Österreich, Neusiedlersee, Burgenland, Ungarn, Somló
    Bebaute Einzellagen:Grofi Dülö (Gräflicher Hang, Ungarn)
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:biodynamisch
    Biozertifikat:Demeter-Siegel
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