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Brombeere, Sauerkirsche, Waldboden und Vanille

Barrel Selection Merlot - Bodegas Salentein

Jahrgang

9999
2020
2021
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Barrel Selection Merlot - Bodegas Salentein
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| 18.06.2017

Steckbrief des Barrel Selection Merlot - Bodegas Salentein

Der Barrel Selection Merlot von Bodegas Salentein zeigt sich im Glas in einem kräftigen und dunklen Purpurrot und mit einem vielschichtigen Bouquet. Dieses lässt die Aromen von Pflaumen, dunklen Waldbeeren, Paprika, Vanille und einen Hauch Tabak erkennen.

Dieser argentinische Rotwein ist am Gaumen weich, vollmundig und ausgesprochen intensiv. Dieser Merlot verführt mit seiner wunderbaren Struktur, seinen reifen und süßen Tanninen und dem langanhaltenden, kräftigen Abgang.

Speiseempfehlung für den Barrel Selection Merlot von Bodegas Salentein

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Rinderfilet, Entenbrust mit Balsamico-Honig-Sauce, Bergkäse oder Heukäse.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Erntedankfest , Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.4
Restzucker ca. in g/l:
2
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza (AR)
Unterregion:
Valle de Uco (AR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
12
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Waldboden , Vanille
Textur / Mundgefühl:
seidig , samtig , dicht
Nachhall / Finale:
sehr lang
Stil:
Übersee , Warmklima-Anbaugebiet , modern , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-AR-RW-ME-642-12.1
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